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康之豆·与世界分享健康好食材获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利(专利号:ZL201110441300.X)
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康之豆健康小课堂:肾脏不好能吃大豆吗?

作者: 红领巾 编辑: 红领巾 来源: 康之豆官网 发布日期: 2020.01.28
信息摘要:
康之豆公司致力于生产“脱毒熟化大豆”,这些脱毒熟化大豆富含蛋白质,含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。随着社交媒体的日益发展,越来越多…

康之豆公司多年来一直致力于生产“脱毒熟化大豆”,这些脱毒熟化大豆富含蛋白质,含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。

随着社交媒体的日益发展,越来越多的“伪科学”也慢慢在社交平台上出现,小编注意到有谣言称“肾脏病患者不能吃豆制品”。

这种说法太过于绝对和笼统,肾脏患者的病情之一是因为患病后排毒功能受损,肾脏本来像一个漏斗,正常情况下能够将身体垃圾、结石以及废蛋白排出体外。但是患病之后,这漏斗的口变小,无法正常排出这些有害物质。

医生和营养专家会告诉肾脏患者,要补充质量高的蛋白质,这样对身体有好处。大豆是一种特殊的优质植物蛋白,是替代肉类的最好替代品。适量吃大豆类食物可以降低血肌酐等。

康之豆健康小课堂:肾脏不好能吃大豆吗?

而且康之豆公司以非转基因大豆为原料,采用新科学生物技术将整粒大豆热钝化处理,去除大豆中的嘌呤及胃肠胀气因子、脲酶、胰蛋白酶抑制因子、豆腥味等多种有害物质,成为了保留大豆中固有的营养物质、更好吸收的脱毒熟化大豆。脱毒熟化大豆膳食纤维含量高,无胆固醇,无豆腥味,口感纯正,豆香味浓!

但是这里要注意,对于肝脏病患者来说,豆制品是可以吃的,不过必须在医生的指导建议下吃

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