“康之豆”以非转基因大豆为原料，采用新科学生物技术将整粒大豆热钝化处理，去除大豆中的嘌呤及胃肠胀气因子、过敏因子、脲酶、胰蛋白酶抑制因子、豆腥味等多种抗营养因子（俗称“毒素”），膳食纤维含量高，保留大豆中固有的营养物质，无胆固醇，无豆腥味，口感纯正，豆香味浓。“康之豆”突破大豆蛋白不易消化的千年难题，对大豆深处的贮藏蛋白采用新技术工艺处理，有效将大豆中属非优粗蛋白质转化为优良蛋白质，消化吸收率高。优良的植物蛋白适合中老年、青少年、妇女儿童、肥胖人群、 “三高”人群、痛风、尿频、便秘者和素食者食用。

康之豆除抗营养因子熟化大豆一杯顶6杯（洗清后直接放入豆浆机打浆即可）不用水泡就可以打豆浆的豆子哦，已把生大豆中的毒素除掉，请大家放心食用。

广西南宁市康之豆食品科技有限责任公司拥有“整粒大豆脱毒熟化”技术专利（专利号：ZL201110441300.X），可提供脱毒大豆、大豆天贝粉、熟化谷物、谷粉OEM代工等服务，详情可来电咨询。