人吃五谷，是亘古至今不变的事实。比起只吃精米精面五谷杂粮的食疗价值更胜一，五谷杂粮中的铁、镁、锌、硒等微量元素的含量丰富，人体健康非常有益。另外粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮等营养元素的含量也比细粮丰富。下面小编就为你列举几个五谷杂粮的食疗价值吧。

燕麦：能够止血消肿、补脾益肾、补虚强体。燕麦中的亚油酸对便秘以及糖尿病都有一定的改善作用，并且有着抑止胆固醇、预防心血管疾病、维持血糖稳定、调理病后体弱等功效。

玉米：有着开胃益智、健脾利湿、宁心活血的作用。玉米对预防高血压和冠心病也有一定的积极作用。玉米还有利尿和降血糖的功效。此外，玉米含有的玉米黄质和黄体素还可以预防老年人的眼睛发生黄斑性病变。

大豆：能够健脾开中、宽中益气、润燥消水、清热散血。大豆对于妇女更年期症状、骨质疏松等疾病可以起到预防作用。同时，有益于保持血管软化、改善缺铁性贫血、预防神经衰弱。

想要更全面的摄入这些五谷杂粮，可以选择康之豆食品的五谷代餐粉。康之豆五谷代餐粉采用脱毒大豆为原材料。脱毒大豆是康之豆食品的一种专利产品，是康之豆食品通过科技手段将普通大豆中不利于营养吸收的有害物质去除后的优质大豆。

除了脱毒大豆外康之豆食品的五谷代餐粉还包含了上述的燕麦、玉米这些五谷杂粮，使得营养更加全面。不论是直接冲泡用来代餐还是放到粥里作为粥伴侣，都可以充分发挥五谷杂粮的食疗价值。