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康之豆食品教你用营养脱毒豆粉做出入口即化的豆乳布丁

作者: 红领巾 编辑: 红领巾 来源: 康之豆官网 发布日期: 2020.03.12
信息摘要:
康之豆食品的营养脱毒豆粉采用熟化大豆为原料,这些熟化大豆使用了康之豆食品研发多年的专利技术,去除了大豆中阻碍营养吸收的有害物质。所以康之豆食…

康之豆食品的营养脱毒豆粉采用熟化大豆为原料,这些熟化大豆使用了康之豆食品研发多年的专利技术,去除了大豆中阻碍营养吸收的有害物质。所以康之豆食品的熟化大豆比起普通大豆营养更好吸收、豆香更加浓郁,制成营养脱毒豆粉后用来做甜品健康又好吃。

很多人经常吃布丁,但很少接触到豆乳布丁,试过之后发现竟然出奇的好吃。豆乳布丁的口感和普通布丁略有不同,牛奶和营养脱毒豆粉的碰撞,入口即化、豆香四溢。

康之豆食品教你用营养脱毒豆粉做出入口即化的豆乳布丁

制作豆乳布丁需要准备营养脱毒豆粉30g、淀粉15g、吉利丁粉8g、水200ml、牛奶200ml和适量红糖。

首先把15g营养脱毒豆粉放入牛奶中做成豆奶。然后将水、15g营养脱毒豆粉、吉利丁粉还有淀粉倒入锅里搅拌均匀,然后用小火加热,一边加热一边搅拌,直到变得粘稠。

之后继续保持加热的同时慢慢加入豆奶,边加边搅拌,豆奶完全加入后关火。加热好都倒入不沾的模具,放如冰箱冷藏六个小时左右。凝固后取出,刀刃用沾一下热水后切块。最后撒上红糖水和营养脱毒豆粉后,就可以吃了。

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