康之豆作为一家广西熟化大豆公司一直致力于依托整粒大豆脱毒熟化技术，将更有营养的豆子带到千家万户的餐桌上。广西熟化大豆公司康之豆生产的大豆粉，原料也是采用整粒大豆脱毒熟化技术的熟化大豆。

整粒大豆脱毒熟化技术是广西熟化大豆公司康之豆研发多年的，去除普通大豆中豆腥味、嘌呤、胰蛋白酶等抗营养因子的专利技术，让豆子营养更易吸收、口感更好、豆香更浓。用这种豆子为原料的康之豆大豆粉，拿来做豆奶小方好吃又有营养。

我们做豆奶小方需要的食材有：康之豆大豆粉50g、牛奶250g、淀粉40g、淡奶油100g、砂糖适量。

先将淀粉化开，不然很容易结块。然后把三分之一的牛奶、三分之一康之豆大豆粉还有化开的淀粉混合均匀。然后将剩下的牛奶、三分之一的豆粉、砂糖和淡奶油一起倒入锅中开中火，边煮边搅拌。煮沸后将牛奶、康之豆大豆粉和淀粉的混合液再次快速搅匀倒在锅里。

等到锅中的混合液略微凝固的时候就可以了，然后装入放入密封盒中，放入冰箱冷藏凝固六个小时左右，凝固后倒出。之后切成大小合适的小方块，然后让它们均匀沾满剩余的豆粉，就是一盘诱人的豆奶小方了。满溢的豆香和牛奶的醇厚混合在一起，口感绵密香浓。