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获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利(专利号:ZL201110441300.X)
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康之豆提供优质的商用豆浆原料批发:熟化
大豆营养
餐粉。通过破壁机,仅需搅打5分钟就能制作现磨豆浆,无需长时间洗泡、免去蒸煮过程、免去滤渣过程,发挥大豆最大的营养利用价值。制成口感绵密、细腻、顺滑的营养豆浆,适合学校豆浆、食堂豆浆、酒店豆浆、餐厅豆浆、便利店豆浆等。
康之豆脱毒熟化大豆帮你解决自制豆浆的一切烦恼
从二十世纪初以来,营养学界开始注意到了大豆优秀的营养价值,开始不断的开展相关的实验以及研究,并发表出了许多可以证明
大豆营养
价值的论文和报告。这也使大众对大豆的印象逐渐改变,近年来大豆不仅广受素食者的青睐,也受到注重健康、养生的消费者的喜爱。不过普通的大豆,组织较硬又不易消化,这是由于大豆中含有一些阻碍人体吸收营养的消化酵素,比如胰蛋白酶抑制剂这类大豆抗营养因子。
康之豆详解大豆抗营养因子之胰蛋白酶抑制剂
众所周知,
大豆营养
丰富,素有“植物肉”的美称。但是,不得不说的是大豆中也同时存在着一些有害物质——大豆抗营养因子。顾名思义,这些大豆抗营养因子会影响着人体对大豆中各种营养的有效吸收,另外如果误食过多还可能导致胀气、恶心、腹泻甚等食物中毒的现象。
康之豆脱毒
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价值更高的原因
大豆被很多人称为植物中的肉类,这主要是因为大豆中含有35%到40%的优质蛋白质——大豆蛋白。大豆蛋白具有多种人体的必须氨基酸,还不含任何胆固醇。所以这些大豆蛋白可以很容易的被身体吸收、利用,而且代谢产生的废物也很少。
康之豆熟化大豆来做杂豆粥,优质主食的好选择
众所周知,
大豆营养
丰富、有益健康。但其实大豆家族成员的很多,其中黄豆和黑豆被称为蛋白豆,而红豆和绿豆则是淀粉豆的一种。蛋白豆和淀粉豆虽然都是大豆但它们的营养构成也有一定的区别。
康之豆食品教你用营养脱毒豆粉做出入口即化的豆乳布丁
康之豆食品的营养脱毒豆粉采用熟化大豆为原料,这些熟化大豆使用了康之豆食品研发多年的专利技术,去除了大豆中阻碍营养吸收的有害物质。所以康之豆食品的熟化大豆比起普通
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更好吸收、豆香更加浓郁,制成营养脱毒豆粉后用来做甜品健康又好吃。
康之豆健康小课堂:食用
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最全面的方法
我国居民膳食宝塔建议每天要吃50克左右的大豆及其制品。大豆是优质蛋白的好来源,富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。其中的碳水化合物对肠道健康有益,还有丰富的维生素B族。另外,还有对身体有益的植物化学物质,比如大豆皂苷、大豆异黄酮等等。
康之豆健康小课堂:为什么脱毒
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更好吸收
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全面、非常适合三高、消化不良的一些人群食用。我们一直说康之豆脱毒大豆去除了普通大豆含有的嘌呤、植酸、凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害物质。不仅不用担心康之豆脱毒大豆没有煮熟导致食物中毒,还可以让大豆中的营养物质变得更好吸收。
康之豆健康小课堂:大豆对男性的好处
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丰富,但是常有人说“大豆不煮熟会食物中毒”或者是“大豆吃多了会腹胀”等等。康之豆公司为了解决这些问题,让人们可以放心的食用大豆,提高国人的免疫力。经过多年研发,诞生了可以去除大豆中有害物质的康之豆脱毒熟化大豆。
康之豆小调查:大豆中的B族维生素有什么作用?
大家都知道大豆中富含多种维生素,蛋白质、脂肪、淀粉、大豆异黄酮、大豆卵磷脂等等,
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物质种类繁多,那么大豆中的B族维生素在众多营养成分中,又有什么作用呢?今天康之豆公司来跟大家聊聊大豆中的维生素B族。B族维生素与人体的关系:B族维生素是推动体内代谢,将糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物......
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