康之豆细说“浑身是宝”的大豆之大豆蛋白

豆浆、豆花、豆腐……大豆被智慧的华夏人民做成了多种多样的豆制品。这些豆制品是国人的餐桌上的常客。由于大豆的含有丰富的大豆蛋白、大豆异黄酮等丰富的营养成分，所以也有着“地里长出来的肉”的美誉。那么我们今天就来说一下“浑身是宝”的大豆的营养优势。

康之豆带你认识大豆的营养价值

康之豆公司一直致力于将营养更易吸收的脱毒熟化大豆搬上更多百姓的餐桌，让老人、小孩甚至痛风病人都可以放心的吃豆子、喝豆浆。这是因为大豆中存在着很多阻碍机体吸收的物质，例如脲酶、胰蛋白酶等等这些大豆抗营养因子。

康之豆脱毒大豆让营养更好吸收

康之豆经过多年研发，研究出了去除植酸、胰蛋白酶、嘌呤等多种大豆抗营养因子的脱毒大豆。脱毒大豆不仅富含大豆皂甙、大豆异黄酮这些营养成分，而且脱毒大豆比起普通大豆的营养吸收率也得到了提高。

康之豆豆浆粉与美味蛋糕卷，助你成为烘焙达人

康之豆公司的脱毒大豆去除了嘌呤、植酸和豆腥味等不好的成分，所以脱毒大豆的营养价值和口感都远远高于普通大豆。因而康之豆公司由脱毒大豆加工成的豆浆粉，不仅营养丰富同时有着如同现磨豆浆的口味，只需要五分钟就可以得到一杯热腾腾的豆浆了，还可以做成豆乳蛋糕卷。

一斤大豆有多少大豆蛋白，看完这篇你就懂了

大豆是我们生活中经常都会食用的一种食物，但是你对大豆了解多少呢？下面小编就带大家详细的了解下大豆的营养吧。由于营养价值丰富，大豆有“豆中之王”的美称，也被人们称为“植物肉”、“绿色的乳牛”等。大豆中含有优质的大豆蛋白约40%左右，远远高于其他食材。

康之豆公司小科普：中国大豆的栽培历史

大豆是有豆荚类谷物的总称。大豆的营养价值很高富含大豆蛋白、大豆磷脂等营养素，有着“田中之肉”的美称。大豆起源于中国。现在世界各地栽培的大豆都是直接或间接从中国传播出去的。

康之豆健康小课堂：大豆的美容功效

很多人都知道，大豆的营养价值非常丰富，康之豆公司的脱毒熟化大豆更是经过了科学脱毒，去掉了抗营养因子，使其中的营养更好吸收。但是很多人不知道的是，康之豆公司脱毒熟化大豆在营养好吸收的同时具有非常好的美容功效。

康之豆美味食谱：素食当红食材天贝该怎么吃？

康之豆将脱毒熟化大豆发酵成康之豆天贝，经过脱毒熟化大豆发酵过后产生的天贝有着远高于普通大豆的营养，吸收率也大大提高。天贝中的少孢根霉具有很强的分解大豆蛋白和脂肪的能力，使康之豆天贝有着十分诱人的风味。而天贝不仅营养丰富，更是已经成为了新晋的素食当红食材。

康之豆科普：大豆营养价值及特点

人们常说，大豆的营养价值简直是一个丰富而宝贵的营养宝库，其中蕴含着许多的重要营养素。然而如何在生产过程中做到既要做到不破坏其特质，还能够保持大豆的营养价值及特点，这个问题难倒了不少人。我们先来看看大豆的营养价值。含丰富营养价值的大豆，大豆中的植物蛋白是重要的健康物质，因为它是大脑从事复杂智力活......

康之豆带您了解全营养大豆

其实，如何能够既不破坏大豆的营养又能彻底去除大豆所有的毒性早已是各国科研机构争相攻关的课题了，只是一直都没能获得突破。2010年4月份，广西南宁有一位叫宋秋荣的女企业家也加入到了这个行列。她的加入是缘于美国《经济展望》杂志关于中国豆腐的一篇报道，该杂志预言......