康之豆天贝

天贝是一种由大豆发酵而成的健康食品，其营养价值很高，含丰富的蛋白质，被誉为“肉的替代食品”，是素食者喜爱的食材。2012年康之豆引进天贝加工技术，将脱毒熟化大豆发酵成天贝，并获得发明专利授权：一种富含纳豆激酶的天贝的制备方法（专利号：ZL201410432184.9）。

康之豆天贝：一种富含纳豆激酶的天贝

天贝又叫天培，源于印度尼西亚，是一种大豆发酵而成的大豆制品。从上世纪九十年代开始，天贝就成为了欧美国家餐桌上的健康代表，一直风行至今。

康之豆为你科普纳豆激酶的发现史“两点半实验”

纳豆激酶也叫枯草杆菌蛋白酶，是在制作天贝或者纳豆时，在大豆发酵的过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。纳豆激酶有着溶解血栓、改善血液循环、降低血粘度、软化并增加血管弹性等有益功效。

康之豆天贝杂蔬烩饭这样做超诱人

康之豆天贝是由熟化大豆发酵而成的，熟化大豆是一种去除了大豆抗营养因子的优质大豆，熟化大豆带给了康之豆天贝丰富的营养价值。但很多朋友不知道除了直接食用外，天贝还可以怎么吃，其实它的的烹饪方法很多，今天就教大家怎么做天贝杂蔬烩饭。

康之豆脱毒熟化大豆与天贝的“强强联手”

天贝是由大豆发酵加工而成的一种大豆制品。是纳豆的“近亲”，不过和同样由大豆发酵的纳豆相比，天贝少了纳豆微微的苦味和黏糊糊的口感。天贝吃起来豆香浓郁，切成薄片还可以看到压缩紧密的完整大豆颗粒。更重要的是天贝的营养价值非常高，一度引领了欧美国家健康食物的风潮。

康之豆教你做超快手的大豆天贝意面

大豆天贝源于南洋岛国，由大豆发酵而成。具有丰富的营养和诱人的风味，也是欧美网红圈的健康食物代表之一。康之豆的大豆天贝是由脱毒大豆制成的，由于脱毒大豆去除了普通大豆中存在的阻碍人体吸收营养的有害物质，所以脱毒大豆制成的大豆天贝营养丰富且风味诱人。不仅可以直接食用，还可以用它搭配其他食材做成各种菜肴，今天就教大家怎么做出快手又美味的天贝意面吧。

这种天贝的烹饪方法太诱人了，赶快学起来吧

康之豆天贝是由熟化大豆发酵而成，由于熟化大豆去除了普通大豆中的阻碍人体吸收营养的大豆抗营养因子，所以熟化大豆做成的康之豆天贝有着远高于普通天贝的营养价值。其实除了直接食用外，天贝的烹饪方法也很多，今天就给大家介绍一种非常简单的天贝的烹饪方法吧。

康之豆天贝简单又好吃的烹饪方法

康之豆天贝由经脱毒熟化的大豆发酵而成，这些经脱毒熟化的大豆使用专利技术去除了普通大豆中的抗营养因子后营养更好吸收。经脱毒熟化的大豆发酵成康之豆天贝更是营养价值极高，富含大豆蛋白、维生素B族以及各类人体所需的微量元素。

康之豆天贝——素食料理的优质选择

天贝是一种发源于印尼的大豆发酵食品。同时天贝也是最有营养的豆制品之一。说起素食者吃什么，那么天贝无疑是很多素食者日常饮食的重要组成部分了，也被称为是素食者的福音。

有利于增加骨骼密度的康之豆天贝

康之豆天贝是由经脱毒熟化的大豆发酵后的大豆制品。经脱毒熟化的大豆去除了普通豆子中的有害物质，让大豆中营养可以更好被人体吸收。所以经脱毒熟化的大豆发酵的康之豆天贝中不仅富含蛋白质、维生素、烟酸等营养素而且对增加骨骼密度也是非常有效的。