黑豆是在社会中受到很多热议的一种食品，黑豆的长相黝黑，味道又格外的醇香浓厚，还有着大豆蛋白、大豆异黄酮、花青素等丰富的营养，一直以来都是营养学家们推荐的日常膳食可以多吃的豆类食品之一。

对大部分人来说，“养肾”说起来简单，做起来就有点一头雾水了。说起补肾自然少不了黑豆了。中医里认为，黑豆可以“长肌肤、益颜色、填筋骨、加力气”，是一种很好的补肾食材。

我们都知道，黑豆具有营养保健的功效，我们常用它来做各种美食，像醋泡黑豆、黑豆浆啦等等。今天康之豆公司与大家分享黑豆的另一款美食——黑豆粥。传统中医学认为，黑豆是一种营养价值丰富，又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食物。所以常吃黑豆，可百病不生。黑豆黑米粥的做法是将黑豆、黑米各50克洗净一起......

大豆家族的两位“扛把子”黄豆和黑豆的营养成分极其相近，都含有较多的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质。但它们也有些许不同，当然不只是颜色上的差异，阅读本文跟随康之豆一起了解下黄豆浆和黑豆浆的区别吧。黄豆浆和黑豆浆少数营养物质的不同有研究表明，黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、......