在很多中国人的早餐食谱中，豆浆都是不可或缺的重量级成员。很多营养学家也告诉我们，经常摄入豆制品非常有益健康且有利于养生。豆浆的有益功效首先是可以降低胆固醇。研究表明，经常饮用豆浆能够很好的排出“坏”胆固醇，降低胆固醇含量。