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康之豆·与世界分享健康好食材获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利(专利号:ZL201110441300.X)
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康之豆健康小课堂:大豆蛋白的血糖反应

康之豆健康小课堂:大豆蛋白的血糖反应

食物的血糖反应在现代社会中是很多人关心的问题,这里给大家推荐康之豆大豆天贝康之豆大豆天贝是一种由大豆发酵而成的健康食品。2012年康之豆公司引进天贝加工技术,将脱毒熟化大豆发酵成康之豆天贝,并获得发明专利授权。康之豆大豆天贝中含有大量大豆蛋白,蛋白质含量比之肉类都不差。而且康之豆大豆天贝的脂肪含量比肉要低得多,让我们摄入的脂肪更少。
康之豆大豆天贝食用时要注意什么?

康之豆大豆天贝食用时要注意什么?

康之豆大豆天贝富含天贝激酶,且含量远远高于普通天贝。天贝是一种发酵豆制品,天贝激酶是天贝发酵过程中产生的一种蛋白酶,它与纳豆激酶相似,能够快速溶解血栓。天贝,英文名Tempeh,又名天培或丹贝......