大豆肽餐粉是一种具有超高水溶性和持水性的产品，它能够在任何酸碱条件下进行自我溶解，和其他食品搭配的时候，并不会影响到各自原有的营养性以及功效性。 

我们都知道大豆肽餐粉是一种非常营养的豆制品，含有大量的蛋白质和多肽分子，很多人对于大豆肽粉怎么吃并不了解，下面我们就详细和大家介绍一下

    大豆肽餐粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800Dalton的豆制品。与原蛋白相比，大豆肽餐粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。

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