黄豆的营养价值

大豆一般都指其种子而言,根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆，我现在给大家普及一下黄豆的一些营养价值。

康之豆：经常食用黄豆对我们的身体有哪些好处？

都说黄豆的营养价值高，对人体的好处也不少，但具体都有哪些功能我们日常生活中并不能明显的感觉出来。那就随康之豆一起来看看经常食用黄豆都有哪些功能吧。增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血......

康之豆小编惊呆！黑豆竟然有这么多食疗作用？

同黄豆比起来，黑豆或许比较少见，也相对用得少一些。我国黑豆资源丰富，类型多种多样，而且黑豆的热量要高于黄豆。而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克，而黑豆仅仅50微克。黄豆的维生素E的含量也要高于黑豆。因此，总的来看，黄豆的营养价值要高于黑豆的营养价值，但是黑豆的胡萝卜素含量很优秀。这在摄取营养方面可以......

康之豆公司：吃豆子有什么讲究？

豆子在我们的生活中应用越来越广泛，当然，大部分应用在大豆加工食品上。那么，我们在日常吃的几种豆子都有什么讲究，本文康之豆公司与您探讨一下吃豆子都有哪些讲究。黄豆黄豆是我们最常食用的豆种，它可以搭配的食物也多种多样，因此受到人们的广泛欢迎。黄豆的营养价值最丰富，它与黑豆并称为“豆中之王”，被人们......

康之豆：用黄豆做出来的天贝竟然比黄豆更有营养？

天贝是由黄豆经过挑洗、浸泡、去皮、蒸煮、摊凉、加菌发酵而成。发酵好的新鲜天贝表面覆有白毛，散粒的黄豆因为菌丝的作用结合在一起成为饼状，质地较硬，不易松散。素食者尤其爱它，称其比“植物肉”黄豆的营养价值更高，本文康之豆公司与你了解一下天贝的营养价值。天贝又称“丹贝”、“天蓓”等，英文名称Temhe，......

康之豆科普：黄豆能同许多食物搭配，除了它们！

小小豆子大大的营养。黄豆的营养不用多说，烹饪出来的菜更是受到大家的欢迎。那么，黄豆有没有什么食用禁忌或者不能同食的食物呢？今天，康之豆就给大家科普科普。大豆，在豆类中营养价值可以说是非常高的，在百种天然的食物中，它也是名列榜首，主要是由于大豆中含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质......

黄豆怎么吃最有营养？

黄豆是常见的谷物，很多人对于黄豆的了解都是挺多的。我们都知道黄豆的营养价值是非常的丰富的，而且黄豆的用途也是非常的广泛的。平时生活中，多吃黄豆对于健康的好处也是非常的大的。那么黄豆怎么吃才能把黄豆的营养价值最大化呢？我国民间喜欢用黄豆和排骨煨制浓汤，作为老、弱、病人的调理和滋补食品。它香气扑鼻......