康之豆脱毒大豆让营养更好吸收

康之豆经过多年研发，研究出了去除植酸、胰蛋白酶、嘌呤等多种大豆抗营养因子的脱毒大豆。脱毒大豆不仅富含大豆皂甙、大豆异黄酮这些营养成分，而且脱毒大豆比起普通大豆的营养吸收率也得到了提高。

康之豆帮你解决大豆抗营养因子，大豆放心吃！

大豆中的维生素是非常丰富的，其中维生素B1、维生素B2以及烟酸等维生素B族含量比谷类多出了数倍之多，并且大豆中还富含胡萝卜素以及维生素E。除此之外，大豆中其他有益健康的营养元素也是数不胜数，像是大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖、植物固醇等等。

康之豆健康小课堂：大豆蛋白面的降血糖功效

经常吃大豆蛋白面可以降血糖吗?吃这个话题是糖尿病人最最关心的，也是谈论起来始终津津乐道的一件事情。大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有防治的作用，另外，因为它还含有大豆皂甙，可以降血脂、降血糖，在一定程度上可以分解脂肪，并且阻止脂肪的吸收。

康之豆为您解析大豆皂甙的作用

一粒豆子看似普通，但一藏在其中的“能量”不容小觑。其中有一样是我们想当陌生的物质——大豆皂甙。这种物质乍一看，还真没听说过，那我们就跟康之豆一起来看看它到底是什么，有着什么特殊作用吧。大豆皂甙具有皂甙类的一般性质。纯的大豆皂甙是一种白色粉末，具有苦而辛辣味，其粉末对人体各部位的粘膜均有刺激性。......

康之豆带您认识大豆皂苷

一粒大豆强壮一个民族！康之豆大豆科普持续来袭，今天康之豆与大家一起解读大豆的另一种不为人知的具有强大功效的物质——大豆皂苷（dai）。一粒大豆强壮一个民族！康之豆大豆科普持续来袭，今天康之豆与大家一起解读大豆的另一种不为人知的具有强大功效的物质——大豆皂苷（dai）。什么是大豆皂苷？皂苷又名皂甙或皂......

康之豆健康小知识︱大豆皂甙—你听说过吗？

皂甙（Saoi）是存在于植物中的一类比较复杂的甙类化合物,许多中草药如人参、甘草、柴胡、绞股蓝中都含有皂甙类成份。康之豆小编今天带您了解一下这个不同寻常的皂甙对人体健康的影响。豆科植物大豆中含有的皂甙,称为大豆皂甙(Soyaaoi)。大豆皂甙是从豆科植物大豆中分离提取的由齐墩果烯三萜与低聚糖连接而成的化合物,......