康之豆研发多年的熟化大豆及其制品，是我们用来补充大豆蛋白的优质大豆。因为康之豆采用新科学生物技术将整粒大豆热钝化处理，去除了其中的抗营养因子，所以熟化大豆中的营养都能被我们很好的吸收。而大豆中的大豆蛋白甚至对慢性肾病患者和老年人肌肉健康都是非常有益的。

“康之豆”以非转基因大豆为原料，采用新科学生物技术将整粒大豆热钝化处理，去除大豆中的嘌呤及胃肠胀气因子、过敏因子、脲酶、胰蛋白酶抑制因子、豆腥味等多种抗营养因子（俗称“毒素”），膳食纤维含量高。

“康之豆”牌脱毒熟化大豆优选东北非转基因大豆为原料，采用国家发明专利，在不添加任何有害化学物质前提下，通过现代设备及生物科技将整粒大豆热钝化处理而成。

康之豆通过国家发明专利技术，将整粒大豆热钝化处理，有效去除大豆中多种天然有害成份及抗营养因子、嘌呤与豆腥味，富含人体无法合成的9种必须氨基酸，不含胆固醇。