康之豆公司多年来一直致力于研发并生产出营养更易吸收的脱毒大豆以及由它制成的大豆天贝、全营养豆粉、大豆面条等等一系列脱毒大豆纵向加工产品。其中脱毒大豆做出的的大豆面条含有丰富的大豆蛋白，这使它吃起来软弹入味、有嚼劲。

康之豆公司的大豆面条不仅营养丰富，而且做起来非常方便，平时一个人在家，不想做饭就可以煮挂面来吃，简单又好吃。今天为大家带来番茄大豆面的做法，色泽诱人，鲜香扑鼻。

需要的食材是康之豆公司的大豆面条1包、番茄2颗、生菜、食用油、盐适量。

首先将生菜和番茄洗干净，生菜切成小段，番茄切成块，备用。之后把锅中倒入适量的食用油，番茄倒入锅中，一直翻炒到番茄变软。接着在炒软的番茄中倒入约两大碗清水。等到番茄汤烧开后，放入大豆面条，用筷子把面条打散开后等到水再次烧开。加入少许盐调味。最后将切好生菜，在热水中烫一下就可以出锅了。