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康之豆·与世界分享健康好食材获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利(专利号:ZL201110441300.X)
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康之豆浅谈脱毒处理的全营养大豆发展前景

康之豆浅谈脱毒处理的全营养大豆发展前景

早在1937年,美国驻南京领事馆商务参赞朱利安曾在上海做过一个主题为《大豆—中国的母牛》的精彩演讲,称中国大豆是“”绿色牛奶“”,今天康之豆小编就和大家一起来聊一聊经过脱毒处理的全营养大豆发展前景。
康之豆带您了解大豆脱毒技术

康之豆带您了解大豆脱毒技术

作为大豆原产国,中国已经有五千年的食用大豆历史了,大豆是五谷杂粮,其蛋白质含量很高,但是同时含有以胰蛋白酶抑制因子,抑制了人体对蛋白质和其他营养的消化吸收。针对此问题,康之豆研发人员攻克该难题,研发出…
康之豆项目“整粒大豆脱毒熟化技术研究与应用”通过科学技术局验收

康之豆项目“整粒大豆脱毒熟化技术研究与应用”通过科学技术局验收

2016年1月19日下午,南宁市科学技术局组织有关人员在广西轻工业研究院三楼会议室对康之豆和广西轻工业研究院共同承担的“整粒大豆脱毒熟化技术研究与应用”课题进行会议验收。