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获中国"整粒大豆脱毒熟化技术"发明专利（专利号：ZL201110441300.X）
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康之豆：小小的豆子大大的营养
人体所需要的营养物质复杂多样，营养元素也多种多样，蛋白质、脂肪、碳水化合物、水等都是占有重要的位置的。所以在我们日常饮食中，这些营养物质的补充尤为重要，而豆子所含有的营养物质也不少，更是被誉为“田中之…
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素食者的植物肉，蛋白补给担当：大豆及其豆制品
纵观全球，我们发现，越来越多的人被大豆及豆制品所吸引，尤其是素食主义者。大豆及其制品已成为关注健康的人们不可或缺的饮食珍宠。那么，在这小小的豆子里究竟藏着什么样的魔力呢？大豆素有“植物肉”之称，不仅美…
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康之豆：补肾乌发当选黑豆！
黑豆在日常生活中是比较家常的一种食物，我们都知道黑豆补肾的效果较好。中医认为黑色的食物可以更好的入肾经从而比别的食物补肾效果更佳。黑豆的食用方法并不是单一的，黑豆不仅美味补肾效果也很好。黑豆为什么补肾…
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康之豆科普：黄豆能同许多食物搭配，除了它们！
小小豆子大大的营养。黄豆的营养不用多说，烹饪出来的菜更是受到大家的欢迎。那么，黄豆有没有什么食用禁忌或者不能同食的食物呢？今天，康之豆就给大家科普科普。大豆，在豆类中营养价值可以说是非常高的，在百种天…
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康之豆科普：大豆发酵精华是什么,有什么作用？
康之豆小编特别整理了一些关于大豆发酵的小知识提供给读者参考。大豆发酵精华可以说是从大豆经过特定的纳豆菌发酵后生成的代谢物中,提取的天然抗氧化成分。大豆发酵精华有什么作用？大豆发酵精华具有抗炎症作用，人…
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